我省水产品质量安全监督抽查主要为水产苗种质量安全监督抽查和产地水产品质量安全监督抽查工作，强化水产品质量安全监管工作，保障水产品质量安全。水产苗种质量安全是养殖水产品全程监控的基础，2008年,我省在全国率先开展了水产苗种生产专项整治，有力打击水产苗种繁育过程中违法使用禁用药物行为。产地水产品质量安全监督抽查工作针对我省主要水产养殖品种开展氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、甲基睾酮、乙烯雌酚、喹乙醇等药物残留检测，加我省水产品属地监管，严厉打击养殖过程中违法使用禁用药物行为。